10 Emplatamos todo situando las patatas fritas con una pizca de sal en la base de una bandeja. 11. Encima irán uno a uno los filetes de solomillo al ajillo y regamos con la salsita. 12. Otra opción es llevar a la mesa la salsa en una salsera y la bandeja de solomillos al ajillo con patatas fritas. 13. De esa forma, cada comensal se servirá
Colocamosla salsa en un vaso batidor y batimos bien hasta obtener una salsa homogenea. Devolvemos la salsa a la sartén y volvemos a calentar a fuego medio. Añadimos la cucharadita de mostaza antigua y la cucharadita de miel. Mezclamos para integrar bien estos ingredientes y añadimos los medallones de solomillo que teníamos reservados.
Enuna fuente con un poco de aceite en crudo poner los solomillos en rodajas, añadir un poco de sal y pimienta y remover para que se mezcle bien, dejar un rato macerando. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas no muy gruesas. Freírlas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doraditas, sacarlas y colocarlas en una
99recetas caseras de solomillo al horno con patatas y verduras compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Crema de patata con verdura y solomillo de pollo rebozado y muchas más. (2 Solomillos al Vacío si no tenemos máquina en casa para hacerlo)
Meroal horno con patatas panaderas. Arroz con sepia y gambas. Níscalos al ajillo con un toque de verdejo. Las croquetas de la abuela. Sopa de cebolla. Quiche de
. 225210415218403156106282
