Tabernadel Volapié. El modelo de negocio de la franquicia Taberna del Volapié, basado en la restauración andaluza, no requiere de un local con salida de humos, gracias a una gestión eficiente de aprovisionamiento. Lo cual, supone una gran ventaja sobre todo para el franquiciado. Ya que, a la hora de realizar una inversión económica, se
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